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Edição de outubro · 2026 Horário da casa

CasaBettencourt

Frutos do mar · cozinha de família açoriana Santo Antônio de Lisboa · Florianópolis Desde 1987

Ostra do Ribeirão aberta na hora, camarão da baía e uma mesa virada para o pôr do sol.

A família Bettencourt cozinha peixe na beira da Baía Norte há três gerações. Ostra que saiu da água de manhã, sequência de camarão em sete tempos e a varanda de onde a cidade inteira vem ver o sol ir embora.

Mãos pegando uma ostra numa travessa com gelo e limão, taças de espumante ao lado
4,8no Google, 1.920 avaliações
Mesa 12, na varanda. Uma dúzia in natura e duas taças, sexta às 18h04.
p. 04O cardápio, com preço

Preços em reais, por item

Cardápio

Peixe e camarão chegam todo dia do Pântano do Sul e da Armação. Se o barco não saiu, o prato some do quadro: melhor faltar que servir congelado.

Couvert (pão de milho, manteiga de ervas e pirão): R$ 18 por pessoa, opcional. Taxa de serviço de 10%, opcional. Alergênicos indicados em cada prato. Pergunte ao garçom sobre traços de crustáceo.
p. 10O prato que todo mundo pede
Camarão alho e óleo servido em travessa de barro sobre mesa de madeira
Quarto tempo: camarão alho e óleo, na travessa de barro de Biguaçu.

Sete tempos, uma travessa de cada vez.

Nada de mesa entupida. A sequência vem em ordem, quente, e você repete o que mais gostou.

  1. Camarão ao bafo com limão-cravo
  2. Camarão empanado na farinha de rosca da casa
  3. Pastel de camarão com catupiry
  4. Camarão alho e óleo
  5. Filé de peixe do dia com molho de camarão
  6. Pirão de peixe e arroz branco
  7. Risoto de camarão para fechar
R$ 149por pessoa · mínimo de 2 · repete à vontade
Reservar para a sequência
p. 14Ostras do Ribeirão da Ilha
Travessa de ostras com gelo e molho ao lado da janela
Meia dúzia, molho da casa à parte.

Da lanterna ao gelo em seis horas.

As ostras vêm de um cultivo de família no Ribeirão da Ilha, a 38 km daqui. Colhidas às 6h, chegam às 11h e são abertas só quando você pede. Ostra aberta antes, a gente não serve.

No inverno ficam mais carnudas; no verão, mais salgadas. O garçom conta como estão as do dia.

Origem
Ribeirão da Ilha, Florianópolis
Colheita
Todo dia às 6h, de terça a domingo
Como vem
In natura, gratinada ou ao bafo
Preço
Dúzia a partir de R$ 72 · meia a partir de R$ 39
Mãos remendando uma rede de pesca amarela
Rede remendada no rancho, ao lado da cozinha.
p. 18A família
Pescador idoso sentado na porta de casa remendando rede
Seu Manoel na porta do rancho, numa tarde de inverno.
“Peixe bom não precisa de muito tempero. Precisa de pressa.”
Manoel Bettencourt, pescador e fundador

Os Bettencourt chegaram dos Açores em 1752, junto com as famílias que fundaram a freguesia. Seu Manoel pescou na baía por quarenta anos e, em 1987, a Dona Ercília abriu quatro mesas na garagem de casa para vender o que ele trazia.

Hoje quem cozinha é a neta, Helena. O pirão ainda é da receita da avó, a casa ainda é a mesma (com a varanda que o Manoel construiu de madeira de canoa) e a família ainda almoça na mesa do fundo aos domingos.

1752chegada da Ilha Terceira
1987quatro mesas na garagem
3ªgeração na cozinha
Mãos mexendo panelas no fogão da cozinha
Helena no fogão, 11h20.
Pescadores numa canoa na baía, contra o sol do fim de tarde
p. 22A varanda

Hoje o sol se põe às 18h17.

A varanda tem 14 mesas e todas olham para a baía. Para pegar o sol descendo atrás do continente, chegue meia hora antes.

p. 24Quem já sentou aqui
4,8de 5 no Google, 1.920 avaliações · Travellers' Choice no TripAdvisor

Pedimos a sequência para dois e não conseguimos chegar no risoto. O garçom embrulhou sem a gente pedir. Fomos embora com o céu cor-de-rosa.

Camila e Rafael · Curitiba, de férias

Moro no Itacorubi e venho uma vez por mês só pela ostra gratinada. Abrem na hora, dá pra ouvir a faca na cozinha.

Marcos T. · Florianópolis

Reservei a varanda pelo WhatsApp às 15h para o mesmo dia. Mesa da ponta, exatamente como pedi. Pedi ela em casamento na sobremesa.

Bruno A. · Porto Alegre

Avaliações e depoimentos ilustrativos: projeto conceito.

p. 26Como chegar

Na rua do casario, de frente para a baía.

Ter a sex
11h30 às 15h · 18h às 23h
Sábado
11h30 às 23h30, direto
Domingo
11h30 às 17h
Segunda
Fechado (o barco também descansa)
Rua Cônego Serpa, 412 · Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis
25 minutos do Centro pela SC-401, 15 do aeroporto
Estacionamento conveniado a 80 m, R$ 15 o período
Aniversário, grupo, empresaDe 12 a 40 pessoas: mesa corrida no salão de baixo e cardápio fechado a partir de R$ 129 por pessoa. Peça pelo WhatsApp com uma semana de antecedência.
Mesas postas na beira da baía ao entardecer, morros ao fundo
p. 28Antes de vir

O que todo mundo pergunta.

Ficou alguma dúvida? Manda no WhatsApp: quem responde é a Helena ou a Dona Ercília.

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Precisa reservar?

Para a varanda no fim de tarde e nos fins de semana, sim: as 14 mesas costumam lotar. No salão quase sempre tem mesa sem reserva de terça a quinta. A reserva segura a mesa por 15 minutos.

Como funciona a sequência de camarão?

São sete tempos, do camarão ao bafo ao risoto, servidos em ordem e quentes. O preço é R$ 149 por pessoa, com mínimo de duas, e você repete o que quiser sem pagar a mais. Criança até 6 anos não paga; de 7 a 11, paga meia.

Tem opção sem glúten ou sem lactose?

Tem. Os pratos marcados no cardápio não levam glúten ou lactose, e a cozinha separa utensílios para quem tem alergia. Avise na reserva: tudo aqui pode ter traços de crustáceo.

Couvert e taxa de serviço são obrigatórios?

Não. O couvert (pão de milho, manteiga de ervas e pirão, R$ 18 por pessoa) só vem se você aceitar, e os 10% de serviço são opcionais.

Quais formas de pagamento vocês aceitam?

Pix, cartão de crédito e de débito de todas as bandeiras e dinheiro. Para grupos acima de 12 pessoas, pedimos um sinal de 30% pelo Pix na confirmação.

Onde eu estaciono?

No estacionamento conveniado a 80 metros, por R$ 15 o período. Nos fins de semana de verão a rua do casario enche cedo; vale chegar antes das 18h ou vir de aplicativo.

Pessoas2